CHI SIAMO

Un posto tipico Emiliano

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La nuova Osteria Monzese dove si assapora la tradizionale cucina Emiliana e si scoprono le originali ricette delle nostre nonne e delle nostre zie.

Il nostro

angolo di Casa

La nostra osteria nasce così, dalla voglia di riscoprire le buone tradizioni.

Venire da noi è più un’esperienza, un po’ come tornare a casa dopo tanto tempo: sai già cosa trovi, eppure ogni volta è sempre un’emozione.

Il nostro angolo di Casa

La nostra osteria nasce così, dalla voglia di riscoprire le buone tradizioni.

Venire da noi è più un’esperienza, un po’ come tornare a casa dopo tanto tempo: sai già cosa trovi, eppure ogni volta è sempre un’emozione.

Volevamo un posto “vero” dove ritrovarsi intorno alla tavola per il piacere di stare insieme, un angolo di Casa dove potersi rilassare, in un ambiente curato con alle spalle una storia Italiana e sulla tavola la tradizione Emiliana.

 

Volevamo la stessa atmosfera con i suoi profumi: quelli del ragù nella pentola, della carne che rosola nel tegame, del brodo caldo e della pasta fresca lasciata a riposare sui canovacci.

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IL MENÙ

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La pasta dei nostri primi piatti è rigorosamente fatta a mano.
La sfoglia dei nostri cappelletti è, come vuole la tradizione bolognese, sottile, di modo che attraverso essa si possa vedere il Santuario della Madonna di San Luca…

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